今年は遅めの梅雨入りでしたが、気づけばもう７月ですね！
Libraでは、６月に「水無月」という、おやつ作りをしました。
水無月は、京都の季節の和菓子。
昔、暑い夏、氷が庶民には手に入りにくい貴重なものだったため、氷に似せて作ったお菓子を食べて暑さを乗り切ろうとしたそうです。
小麦粉と砂糖を混ぜて、甘納豆を入れてレンジでチンするだけで簡単にできます！
初めて食べる子も、美味しそうに食べていました！！
偏食の強い子どもでも、自分で材料を確認しながらの調理だと、何が入っているのかがわかって口にできることがあります。家では食べられなかった物でも、周囲の環境や人が違うことによって食べられることだってあります。Libraでの経験を通して、子どもたちの食べられるものが増えたら嬉しいです★
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